Ей там! Като доставчик на търговски ъглови съдомиялни машини, получих тонове въпроси за това как да оптимизирам почистващата ефективност на тези лоши момчета. И така, мислех, че ще споделя някои съвети и трикове, които съм взел през годините.
1. Правилно натоварване
Първата стъпка в получаването на страхотно чисто е зареждането на съдомиялната машина правилно. Може да си помислите, че е просто въпрос на хвърляне в ястията, но всъщност има малко повече към него.
- Отделно по тип: Започнете с разделяне на вашите ястия по тип. Табелите, купичките и чашите трябва да се поставят в различни райони. Това помага на водата и почистващия препарат да достигнат равномерно всички повърхности. Например, подредете табелите вертикално в определената плоча, оставяйки достатъчно пространство между тях, за да преминат вода.
- Избягвайте пренаселеността: Една от най -големите грешки, които хората правят, е пренаселеността на съдомиялната машина. Когато има твърде много ястия, водата не може да циркулира правилно и някои предмети може да не се почистват. Уверете се, че има достатъчно място, за да се въртят свободно на раменете на спрея. Ако имате много ястия, по -добре е да пуснете два по -малки товара, отколкото един голям, пренаселен.
2. Изберете правилния препарат
Препарът, който използвате, може да доведе до огромна разлика в характеристиките на почистване.
- Качествени въпроси: Не се премахвайте за препарат. Инвестирайте във висококачествен препарат за търговска съдомиялна машина. Тези почистващи препарати са формулирани за разграждане на мазнини, хранителни частици и петна по -ефективно от обикновените домашни препарати. Те също така работят добре в високата температурна среда на търговските съдомиялни машини.
- Следвайте инструкциите: Винаги следвайте инструкциите на производителя за почистващия препарат. Използвайте правилната сума за размера на натоварването. Използването на твърде малко почистващ препарат няма да почисти ястията правилно, докато използването на твърде много може да остави остатъци върху чиниите и в съдомиялната машина.
3. Поддържайте температурата на водата
Температурата на водата играе решаваща роля за почистването.
- Топлата вода е ключова: Търговските съдомиялни машини работят най -добре с гореща вода. Идеалната температура на водата за цикъла на измиване обикновено е между 140 ° F и 160 ° F (60 ° C - 71 ° C). Горещата вода помага да се разтваря по -бързо детергентът и по -ефективно да се разрушава мазнините и хранителните частици.
- Проверете нагревателя: Редовно проверявайте нагревателя за вода в съдомиялната си машина, за да се уверите, че работи правилно. Ако водата не става достатъчно гореща, ефективността на почистването ще страда. Може да се наложи да се обадите на професионалист за обслужване на нагревателя, ако подозирате, че има проблем.
4. Почиствайте редовно филтрите
Филтрите са важна част от съдомиялната машина и те трябва да се почистват редовно.
- Премахнете отломки: Филтрите във вашия търговски ъгли за съдомиялна машина улавят частици за храна, отломки и други замърсители. С течение на времето тези филтри могат да бъдат запушени, което ограничава водния поток и намалява характеристиките на почистване. Извадете филтрите поне веднъж на ден и ги почистете старателно. Обикновено можете да ги изплакнете под течаща вода или да ги накиснете в почистващ разтвор.
- Проверете за повреда: Докато почиствате филтрите, също ги проверявайте за всякакви признаци на повреда. Ако филтърът е разкъсан или има дупки, той няма да работи правилно и трябва да бъде заменен.
5. Оптимизирайте цикъла на измиване
Различните видове ястия могат да изискват различни цикли на измиване.
- Изберете правилния цикъл: Повечето търговски ъглови съдомиялни машини се предлагат с множество цикли на измиване, като нормални, тежки дежурни и еко -приятелски. За силно замърсени ястия изберете тежкия работен цикъл. Ако имате леко замърсени ястия, нормалният цикъл трябва да е достатъчен. TheСъдомиялна машина Eco Cycleе чудесен вариант, когато искате да спестите енергия и вода, без да жертвате твърде много при почистване.
- Регулирайте времето за цикъл: Някои съдомиялни машини ви позволяват да регулирате времето за цикъл. Ако имате особено мръсен товар, можете да увеличите времето за цикъл, за да осигурите задълбочено чисто.
6. Дръжте съдомиялната машина чиста
Редовната поддръжка на самата съдомиялна машина е от съществено значение за оптималната производителност.
- Изтрийте интериора: След всяка употреба избършете интериора на съдомиялната машина с чиста, влажна кърпа. Това помага да се отстранят всички остатъчни хранителни частици или препарат.
- Почистете спрей ръцете: Спреените рамена са отговорни за разпространението на водата и почистващия препарат в цялата съдомиялна машина. С течение на времето те могат да бъдат запушени с отломки. Извадете раменете на спрея и ги почистете с малка четка, за да сте сигурни, че дюзите са чисти.
7. Помислете за материала за съдове
Различните видове съдове за съдове може да изискват различни подходи за почистване.
- Стъклени съдове: Стъклените съдове могат да бъдат чувствителни към висока температура и сурови почистващи препарати. Използвайте нежен цикъл и лек препарат при почистване на стъклени съдове. Не забравяйте да заредите внимателно стъклените съдове, за да избегнете чипиране или счупване.
- Пластмасови изделия: Пластмасовите изделия могат да изкривят или да се стопят, ако бъдат изложени на високи температури твърде дълго. Проверете препоръките на производителя за почистване на пластмасови изделия и изберете подходящ цикъл.
8. Надградете съдомиялната си машина
Ако сте опитвали всички горепосочени съвети и все още не получавате резултатите от почистването, което искате, може да е време да помислите за надграждане на съдомиялната си машина.
- По -нови модели: По -новите модели на търговски съдомиялни машини често се предлагат с усъвършенствани функции, като подобрени дизайни на спрей, по -добри системи за циркулация на водата и по -ефективни нагревателни елементи. TheЪглов проход през съдомиялна машинае чудесен пример за модерна, високоефективна съдомиялна машина.
- Опции за единичен резервоар: За по -малки операции или такива със специфични изисквания за пространство, aЕдиничен резервоар за съдомиялна машинаМоже да бъде чудесен избор. Тези съдомиялни машини са компактни и все още предлагат отлични показатели за почистване.
В заключение, оптимизирането на почистващите характеристики на търговската ъгълна съдомиялна машина включва комбинация от правилно натоварване, използване на правилния препарат, поддържане на температурата на водата, почистване на филтрите и редовна поддръжка. Следвайки тези съвети, можете да гарантирате, че вашата съдомиялна машина работи в най -добрия случай, поддържайки чиниите ви искрящи чисти и вашите клиенти щастливи.
Ако се интересувате да научите повече за нашите търговски съдомиялни машини или имате въпроси относно оптимизирането на тяхното представяне, не се колебайте да се свържете. Ще се радваме да си поговорим и да ви помогнем да намерите най -добрите решения за вашия бизнес.
ЛИТЕРАТУРА
- Ръководства за поддръжка на търговска съдомиялна машина
- Инструкции на производителя на препарати за съдомиялна машина
- Препоръки на производителя на съдове
