Когато гимназията Jiangshan Binjiang в провинция Zhejiang се зае да модернизира съоръженията за миене на съдове в дву{0}}етажната си столова, предизвикателството беше лесно, но изискващо: почистване на хиляди съдове бързо, надеждно и по стандарт, който отговаря на строги изисквания за безопасност на храните. Училището се обърна към OUGER - и отговорът дойде под формата на два модула G310C, инсталирани съответно на първия и втория етаж.
Персоналът на столовата работи със съдомиялната машина G310C
Съдомиялната машина тип - G310 е част от серията G- на OUGER в рамките на продуктовата му линия-тип, предназначена за институционални условия с голям-обем като училища, болници, фабрични столове и големи вериги ресторанти. С пропускателна способност от 7500 броя на час -, измерена спрямо стандартната 6-инчова плоча - G310C е създаден да се справи с темпото на натовареното училищно бързане за обяд, без да прави компромис с хигиената.
За гимназия със стотици ученици, които се хранят всеки ден, само скоростта не е достатъчна. Съдовете трябва да излязат наистина чисти и дезинфекцирани, а не само визуално представителни. Машините тип Flight- на OUGER работят в внимателно настроени температурни зони: първоначално предварително-изплакване при 40–50 градуса за отстраняване на остатъците от храна, основно измиване при 65–85 градуса и окончателно изплакване при 85–95 градуса -, което надвишава националния хигиенен стандарт GB14934, който изисква температура на изплакване от поне 82 градуса. Резултатът е степен на почистване от 100% и степен на дезинфекция от 99,99%, потвърдено от-тестване от трета страна.
Инсталацията G310C в гимназия Binjiang също отразява промяната в подхода на OUGER към вътрешния пазар. Компанията, официално създадена като Zhejiang Zhongyi Ouge Electrical Appliance Co., Ltd. през 2018 г. и със седалище в своето съоръжение от 20 000-квадратни- метра в Lishui, Zhejiang, исторически се е фокусирала върху продажбите на оборудване, съчетано с-инсталация на място, въвеждане в експлоатация и обучение на персонала. Този пълен -модел за предоставяне на услуги -, при който екипът на OUGER не просто оставя оборудването, но гарантира, че работи правилно и че кухненският персонал знае как да го управлява - е това, което прави инсталации като тази надеждни от първия ден.
Училищният проект е естествено подходящ за силните страни на OUGER. Съдомиялните-тип по дизайн изискват прецизна инсталация, за да функционират правилно: подравняването на конвейера, свързването на водата, калибрирането на температурата и настройката на системата за управление трябва да се извърши непосредствено преди предаването на машината. Екипът на OUGER се справи с всичко това на -мястото, като прокара модулите G310C чрез тестове за пускане в експлоатация, които симулират реални работни условия, преди да се регистрират за инсталацията.
TheG310 Flight-тип съдомиялнаСерията се основава на повече от две десетилетия развитие на търговски съдомиялни машини. Корените на OUGER датират от 1996 г. и компанията се е съсредоточила изключително върху търговско оборудване за миене на съдове от 2003 - направление, направено в отговор на спешното търсене на хигиенна инфраструктура в кампуса по време на периода на SARS. Този институционален произход дава на OUGER специално разбиране за това от какво всъщност се нуждаят училищата и големите столове: машини, които са издръжливи, лесни за работа от кухненския персонал и способни да поддържат висока производителност при множество услуги за хранене всеки ден.
Съдомиялна машина тип Flight-OUGER G310
Освен производителност и температура, G310C включва няколко функции, подходящи за взискателни институционални среди. Цялото тяло от неръждаема стомана е устойчиво на корозия и е лесно за почистване и поддръжка. Микрокомпютърната система за управление включва цветен LCD дисплей с-работа в реално време и наблюдение на неизправностите, намалявайки натоварването на кухненския персонал за диагностициране на проблеми. Ключовите компоненти, включително контакторите на Schneider, се доставят от утвърдени доставчици, за да поддържат дългосрочна-надеждност.
Инсталацията на гимназията Jiangshan Binjiang се добавя към нарастващия списък от училищни и институционални проекти във вътрешното портфолио на OUGER. Въпреки че компанията разшири своя международен обхват - с клиенти в Сингапур, Бруней, Виетнам и Филипините и центрове за продажби в големите китайски градове -, вътрешният институционален пазар остава централен за нейния бизнес и инсталации като тази отразяват практичния,-ориентиран към услуги подход, който OUGER поддържа от ранните си години.
За институциите, оценяващи-мащабно оборудване за миене на съдове, G310C представлява практически еталон: машина, проектирана за обемите и хигиенните стандарти, изисквани от училища и подобни съоръжения, подкрепена от производител както с производствен капацитет, така и с опит на място, за да я поддържа правилно след доставката.
Снимки на готови съдомиялни машини, поръчани от училища
За повече информация относно G310 Flight-тип съдомиялна машина или други търговски решения на OUGER за миене на съдове, посетете www.disheswasher.com или се свържете с екипа на OUGER на ougerelectrical@gmail.com.
